– 200 grammi di Bresaola della Valtellina a fette
– 2 mele della Valtellina
– 100 grammi di marmellata di mirtilli
– Burro
Bresaola della Valtellina e mele
Bresaola della Valtellina e mele
Portata:Antipasto
Preparazione:20 min.
Dosi per:4 persone
Ingredienti:
Preparazione:
Disporre la Bresaola della Valtellina su un piatto di portata.
Tagliare le mele a fettine sottili e passarle in padella con il burro e posarle sulla Bresaola della Valtellina.
Guarnire con un cucchiaio di marmellata di mirtilli.
Vino consigliato:
Sassella – Valtellina Superiore