La Bresaola della Valtellina IGP ci aiuta a prepararci all’estate.
Ingredienti per 12 rotolini - 24 fette di Bresaola della Valtellina IGP - 200 gr di cetrioli - 200 gr di ricotta vaccina - scorza grattugiata di 1 limone - pepe nero q.b. - Menta in foglie q.b. - 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva - 100 gr di...
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