Piatto dal sapore autunnale con Bresaola della Valtellina IGP
Sigari di Bresaola della Valtellina con crema di Topinambur su insalata di spinaci e mele all'agro d'arancia Ingredienti per 4 persone: 8 fette di Bresaola della Valtellina 250 g di topinambur 1 scalogno 250/300 g di cuori di spinaci 2 mele 1...
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