Ricette

Street Food

La deliziosa

Ingredienti

  • Pizza con Bresaola della Valtellina IGP
  • Mela golden delicious
  • Mozzarella vaccina
  • Pecorino romano DOP in scaglie

Preparazione

Qui il dolce della mela fa da contrappunto alla sapidità del pecorino e alla delicatezza della Bresaola, per un gioco di colori e sapori equilibrati e freschi, con una nota di carattere.

Abbinamento Consigliato
Lager
Delicata e leggermente profumata, non sovrasta il gusto della bresaola e della mela.