Ricette

Street Food

L’esuberante

Ingredienti

  • Pane bianco
  • Bresaola della Valtellina IGP
  • Pomodorini di Pachino (o datterini)
  • Ricotta fresca
  • Pepe nero
  • Erbe aromatiche

Preparazione

Pane ricco di sfumature dato dal dolce dei pomodorini, la piacevolezza della bresaola e la sapidità della Ricotta fresca, aromatizzata con pepe e erba cipollina. Si possono utilizzare altri aromi a scelta (es. basilico, origano, rucola…)

Abbinamento Consigliato
Bianco Strutturato