Cogli gli odori della vegetazione, della terra umida e del fieno che viene fatto essiccare per dare nutrimento agli animali in inverno. Chiudi gli occhi e senti il soffio della mite Breva, che risale dal lago di Como e si incontra con l’aria fresca che discende dalle alpi.

Ascolta il vivace chiacchierio degli uccelli. Chissà cosa si dicono con il loro canto, forse è un richiamo amoroso, forse un litigio, forse il racconto di un’impresa avvenuta chissà dove, in uno dei tanti viaggi al di là dei nostri mari.

Aguzza lo sguardo, sono proprio qui intorno a te le anatre, i cormorani, i cigni. C’è anche il martin pescatore, l’airone, il fringuello, la capinera. Li riconosci? Li stai cercando oppure sono loro che hanno trovato te?

Fatti conquistare dal sapore unico e irripetibile della Bresaola della Valtellina IGP, che custodisce il respiro delle montagne e la sapienza di generazioni di artigiani del gusto.